طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

بسیاری از خانم های خانه دار علاقه مند هستند تا محصولات خانوار خود را در خانه و به صورت سنتی تهیه کنند. در قدیم الایام نیز این موضوع میان خانم های خانه رواج بسیاری داشت و از کشک و رب تا ترشی جات و مرباجات همگی در خانه تهیه می شد. ما نیز طرفدار چنین علاقه ای بوده و سعی داریم برای شما خانم های خانه دار و علاقه مند به هنر آشپزی در مجموعه ای کامل از تهیه غذاها و محصولات خانگی شما را یاری فرماییم.هر فصل میوه های خاص خود را داشته و می توانید از میوه های فصل خود برای تهیه مربا استفاده کنید. یکی از پرطرفدار ترین مرباهای موجود در بازار مربای خرمالو است. خرمالوی میوه ای پاییزی بوده که برای بدن خواص بسیار مهم و مفیدی داراست.

مربای خرمالو علاوه بر خوشمزه بودن و طعم بسیار مناسبی که دارد دارای خواص بسیار مناسبی است که می تواند شما را از بسیاری از امراض از جمله سرما خوردگی که در فصل پاییز شایع است مصون بدارد.
در مقاله زیر طرز تهیه مربای خرمالو را برای شما مخاطبین گرامی توضیح خواهیم داد.


مواد لازم برای تهیه مربا خرمالو :
خرمالو تازه 850 گرم
شکر 500 گرم
آب لیمو تازه 200 میلی لیتر

طرز تهیه مربا خرمالو :
خرمالوها را مانند تصویر زیر خرد کرده و پوست شان را جدا کنید. این شیوه جدا نمودن گوشت خرمالو از پسو یکی از بهترین شیوه ها بوده و راه کاری بسیار ساده و آسان برای این امر است. خرمالو ها را با چاقو له کنید و درون قابلمه بریزید. فراموش نکیند که قابلمه خود را در جد یکی دو دقیقه بر روی شعله بسیار کم بگذارید تا کمی گرم شود. سپس قابلمه را روی گاز و شعله کم بگذارید.


طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

هیچ گاه برای اضافه نموده شکر عجله نکیند و همیشه سعی نمایید تا شکر را آرام آرام اضافه کرده و هم بزنید تا شکر و خرمالوها کاملا مخلوط و شکرها حل شوند.
حال آب لیموی تازه را اضافه کرده و هم بزنید. آب لیمو علاوه بر ماندگار نمودن مربای شما طعمی ملس به مربا داده و آن را دلنشین تر می سازد. مخلوطی را که بدست آورده اید به حال خود گذاشته و بگذارید برای حدود 40 دقیقه روی شعله متوسط باشد تا به جوش بیافتد. بالای قابلمه خود باشید تا مربای شما س نرود و همچنین بیش از حد غل نخورده و نگاه کنید که خیلی غلیظ نشود. بعد از این که مایع به غلطت دلخواه تان رسید شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود. در انتها مربا را درون شیشه ها بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

 

طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

طرز تهیه مربای خرمالو | چگونه با خرمالو مربا درست کنیم | روش درست کردن مربای خرمالو

چه امتیازی به این مقاله می دهید؟
1
2
3
4
5
averageامتیاز: 5
sigmaمجموع آرا: 1

ایشان مولف مقالات وبسایت چگانه هستند.

تعداد کل مقالات: 50
تعداد کل نظرات : 1
تعداد کل آرا: 54
تعداد کل بازدیدها: 5601


نظرات کاربران


(فیلد اجباری)
(فیلد اجباری)
(فیلد اجباری)